辣高麗菜乾～分享
半斤的高麗菜乾 NT.40
泡水 我家有流動的水啦 放著不管即可
沒有的話 水大概半小時換一次(因為有怪味道) 泡多久? 開心就好
泡完水的樣子
煮一鍋熱水
扔下去川燙 泡多久? 開心就好(要熟啊)
我自己的用量 白砂糖:70G
香油:40G
川燙完後 浸冷水 可以看到 快一公斤了
剛開始只有300G勒
塑膠袋 我不想用雙手來攪拌......
辣椒醬~ 我加三湯匙
把調味料通通扔下去吧
拿拿:主人又再做甚麼好吃的
攪拌攪拌攪拌
攪到開心就好
樂扣~樂扣~ 買了一大堆
看起來跟一開始有差別了(小花模式拍的比較漂亮啊
)
送入冰箱 大概晚上就可吃了~
真的很簡單
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